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4样带鱼菜,肉质软嫩刺又少!_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-25 07:17   来源:未知   阅读:

原标题:4样带鱼菜,肉质软嫩刺又少!

带鱼肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜谱。

红烧带鱼

原料:

带鱼300克、香菜1棵、干面粉1.5大勺、清水2杯

1、备齐主要原料。

2、带鱼收拾干净,切成段,在带鱼表面切几刀便于入味,但是不要切段。